L'exploitation

Installé sur 3 ha sur la commune de Villard d’Hery depuis 2009.

Je cultive en production biologique les légumes en privilégiant les variétés anciennes, non hybrides. Et conduit un verger d’une centaine d’arbres fruitiers.

Je donne priorité a la vente directe via les paniers de légumes hebdomadaire. Ainsi il n’y a aucun intermédiaire entre le producteurs et le consommateur.